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Viaggio a Fez: un’avventura tra profumi d’Oriente, mosaici e mercati vivaci
Atmosfera da mille e una notte, una medina labirintica e souk brulicanti di vita. Fez, in Marocco, è un affascinante mosaico di colori, suoni e sapori, che regala un’esperienza autentica e coinvolgente. Qui, tra madrase finemente decorate, antiche concerie dai colori vivaci e palazzi dal fascino moresco, ogni angolo invita a perdersi nell’incanto di un’epoca senza tempo.
Visitare Fez: cosa vedere
Di seguito trovi le imperdibili da visitare a Fez durante la tua vacanza.
Medina di Fez el-Bali – Il cuore della città
La medina di Fez è la più grande zona pedonale al mondo e uno dei siti UNESCO più affascinanti del Marocco. Un vero labirinto di vicoli stretti, suoni e profumi inebrianti, dove perdersi tra mercati, botteghe artigianali e storiche madrase.
Madrasa Bou Inania – Un capolavoro architettonico ✨
Questa madrasa del XIV secolo è una delle più belle e meglio conservate del Marocco. Decorata con squisiti intagli in legno di cedro, piastrelle zellij colorate e scritte in calligrafia araba, la Bou Inania era sia una scuola coranica che un luogo di preghiera. Il suo cortile interno è di particolare bellezza e offre un perfetto esempio dello splendore dell’architettura islamica.
Chouara Tanneries – Le celebri concerie di Fez 🧶
Uno dei luoghi più simbolici della città, dove si possono ammirare le tradizionali vasche per la lavorazione delle pelli. I colori vivaci delle tinture e l’antico metodo artigianale utilizzato dai conciatori fanno di questo luogo un'attrazione imperdibile.
Palazzo Reale di Fez – Le porte dorate più belle del Marocco 🕌
Sebbene l’interno del Palazzo non sia visitabile, le sue magnifiche porte in bronzo dorato, incorniciate da piastrelle smaltate e legno di cedro, valgono la pena di essere ammirate. È uno dei punti più fotografati della città.
Mellah – Il quartiere ebraico
Il Mellah di Fez è il vecchio quartiere ebraico, con edifici caratterizzati da balconi in legno e vicoli pieni di storia. Da visitare la Sinagoga Ibn Danan e il cimitero, testimonianze della forte presenza della comunità ebraica in città nei secoli passati.
Museo Nejjarine delle Arti e dei Mestieri del Legno
Situato in un antico fondouk restaurato, questo museo espone tradizionali manufatti marocchini in legno. La terrazza offre anche una bellissima vista panoramica sulla medina.
Jnan Sbil – Un’oasi di tranquillità 🌿
Se vuoi prenderti una pausa dal caos della medina, il giardino Jnan Sbil è il posto ideale. Questo parco storico è perfetto per una passeggiata rilassante tra alberi esotici, fontane e piccoli laghetti.
Le migliori attività a Fez 🏺
Ecco cosa fare durante un viaggio a Fez.
Scoprire l’artigianato locale. I mercati di Fez sono tra i più autentici del Marocco: qui puoi osservare gli artigiani all’opera e acquistare splendidi oggetti fatti a mano, tra cui tappeti, ceramiche e pelle lavorata nelle famose concerie.
Lezioni di cucina. Partecipa a un corso di cucina per entrare in contatto con la cultura gastronomica locale.
Hammam tradizionale. Dopo una giornata intensa tra le strade della medina, rilassarsi in un hammam tradizionale è un’esperienza imperdibile. Fez offre sia hammam pubblici che di lusso nei riad.
Assistere a una performance di musica andalusa. La musica andalusa marocchina è una delle più raffinate espressioni culturali del Paese. Alcuni riad e ristoranti offrono serate con spettacoli dal vivo.
Consigli di viaggio 🍵
Ecco come organizzare al meglio la tua vacanza a Fez.
Preparati a perderti nella Medina. La medina di Fez el-Bali è un vero labirinto con oltre 9.000 vicoli. Anche con una mappa o Google Maps, perderti è quasi inevitabile… e fa parte del fascino! Se vuoi un’esperienza più guidata, partecipa a un tour.
Dove alloggiare. Se vuoi vivere l’atmosfera della città, scegli un riad tradizionale nella medina, altrimenti opta per alloggi a Fez el-Jdid o Ville Nouvelle.
Attenzione alle "false guide". Alcune persone nella medina potrebbero offrirsi di "aiutarti" a trovare un posto, ma poi ti chiederanno una mancia. Meglio informarsi presso un negoziante o in un riad.
Abbigliamento. Porta un foulard per visitare i siti religiosi, per ripararti dal sole cocente in estate e per proteggere il naso dall’odore intenso nelle concerie!
Contrattare nei souk è un’arte. Nei mercati di Fez, il prezzo iniziale è quasi sempre molto alto, quindi contrattare è d’obbligo! Un buon metodo è iniziare offrendo la metà del prezzo proposto e negoziare con pazienza e sorriso.
Scopri il cibo locale (e fai attenzione all’acqua). Assaggia: Pastilla (torta salata-dolce con pollo, mandorle e cannella); Tajine (stufato di carne o verdure); tè alla menta (sempre e ovunque!).
Escursione nei dintorni. Se hai tempo, visita Volubilis, con le antiche rovine romane; Meknès, una delle città imperiali con bellissimi palazzi e souk; Chefchaouen, la famosa "Città Blu".
Perditi nei vicoli della medina, lasciati avvolgere dai profumi delle spezie e ammira l’arte degli artigiani nelle storiche concerie. Prenota ora il tuo viaggio a Fez!
Viaggio a Fez FAQ
D: Come arrivare a Fez dall'Italia?
R: Il modo più semplice è in aereo, con voli a Fez diretti da Roma, Milano Bergamo, Bologna e Pisa operati da Ryanair, oppure da Milano Malpensa con Air Arabia Maroc. Se cerchi voli per Fez economici, assicurati di prenotare in anticipo!
D: Quali compagnie aeree volano su Fez?
R: Le principali compagnie aeree che operano voli su Fez sono Ryanair, Air Arabia Maroc, Royal Air Maroc, Transavia, Vueling, TUI fly Belgium.
D: Quanti giorni ci vogliono per vedere Fez?
R: Due giorni sono sufficienti per vedere le attrazioni principali di Fez, ma tre-quattro giorni ti danno anche il tempo di partecipare ad attività in città e di fare gite nei dintorni.
D: Qual è il periodo migliore per andare a Fez, in Marocco?
R: I periodi migliori per visitare Fez sono la primavera e l’autunno, quando il clima è mite e piacevole, perfetto per esplorare la città. L’inverno è fresco ma ancora godibile, mentre l’estate può presentare temperature che superano i 40°C.
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