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Alla scoperta del Canada tra scenari naturali, cultura e sapori locali
Ambientazioni stile Twilight, orsi grizzly, sciroppo d’acero a volontà, un’interessante industria del cinema e vibrante jazz all-in-one? Sì, scopri perché il Canada è la vacanza perfetta per tutti. Lasciati ispirare dai nostri consigli sulle migliori destinazioni e sul cibo da provare, sulle attività da fare e sul periodo migliore per viaggiare risparmiando.
Qual è il periodo migliore per il mio viaggio?
Visto che accontenta i gusti di tutti, il Canada rappresenta una piacevole meta turistica tutto l’anno. Il periodo ideale dipende dalle tue preferenze e desideri.
L’estate è particolarmente splendida in Canada e questo ne fa la stagione più gettonata e costosa. Il clima caldo rende possibile quasi ogni attività: dall’esplorazione di città e parchi, agli sport e attività all’aperto.
La primavera è una valida alternativa per il suo clima mite e i prezzi notevolmente inferiori visto che è considerata bassa stagione.
L’autunno è il momento per farsi travolgere dal turbinio dei colori di stagione e dalla vivacità dell’Oktoberfest in Ontario. In più, la possibilità di vivere in prima persona l’Halloween dei film cult più diffusi. Se hai voglia e curiosità, perché non provi a intagliare il tuo Jack-o’-lantern nei campi di zucca?
In inverno il Canada è il paradiso degli amanti di vette innevate, sport invernali e bevande calde sorseggiate in uno chalet di montagna.
Come arrivare in Canada e documenti necessari
Voli economici verso il Canada sono disponibili in bassa stagione (marzo-maggio e settembre-novembre) e, per approfittare di voli low cost Canada-Italia, bisogna prenotare con almeno un mese di anticipo. I collegamenti Milano-Canada e i voli Roma-Canada sono diretti, più convenienti e offrono una maggiore scelta di orari. Per entrare nel paese è necessario essere in possesso di visto di viaggio (eTA) e di un passaporto in corso di validità.
Pirate tip: tra i costi del viaggio in Canada, quello dell’assicurazione (bagaglio e/o medica) evita brutte sorprese dopo la partenza.
Le migliori destinazioni per un viaggio in Canada
In basso troverai delle guide brevi che abbiamo stilato per il tuo viaggio. Tutte le destinazioni da non perdere, il motivo per cui ci piacciono e consigli pratici basati sull’esperienza. Dai anche un’occhiata alle altre destinazioni disponibili per trovare ispirazione per i tuoi prossimi viaggi.
Vancouver
Vancouver, sulla costa del Pacifico, è come un acquerello animato che non accetta etichette troppo restrittive. Il vivace Granville Island Market offre un caleidoscopio di colori, profumi e sapori; Stanley Park intriga con passeggiate tra alberi centenari e calette nascoste. Nel pomeriggio, un bel caffè, più un giro per le boutique di Gastown, mentre gli artisti di strada intrattengono i passanti.
Québec City
Québec City è una città che si svela lentamente. Le sue mura fortificate abbracciano un affascinante centro storico dominato dall’imponente Château Frontenac. In estate, le boutique artigianali e i caffè pittoreschi invitano a fermarsi per un bicchiere di sidro. In inverno, le luci del mercatino di Natale fanno scintillare i quartieri. Con i suoi festival colorati, la cucina ricca di sapori e l’ospitalità calorosa dei suoi abitanti, merita una visita.
Toronto
Toronto è un luogo fatto per gli esploratori urbani. I palati curiosi si delizieranno passando da un ristorante vietnamita a una pizzeria napoletana, per poi concludere con un dessert greco. A chi cerca cultura rispondono l’Art Gallery of Ontario, il Royal Ontario Museum e le gallerie d’arte del Distillery District. La città pulsa di energia con la CN Tower che regala vedute pazzesche.
Se sei un amante degli Stati Uniti, scopri altre mete come il vicino USA, per abbinare il tuo viaggio canadese ad una nuova avventura.
Pirate tip: a settembre si tiene il Festival Internazionale del Cinema di Toronto (TIFF). Una buona occasione per scoprire il meglio del cinema internazionale e per incontrare registi e attori famosi.
Montréal
Montréal è un tuffo tra cultura, arte e joie de vivre. Il Vieux-Montréal richiama la Francia per le strade acciottolate, i lampioni di ferro battuto e le facciate in pietra. Da vedere la basilica di Notre-Dame, un gioiello che toglie il fiato per i suoi colori e i dettagli. Ma basta spostarsi di poco per scoprire l’anima moderna e frizzante della città. Plateau-Mont-Royal attrae con i murales audaci, i caffè bohémiens, i negozi vintage e i ristoranti chic. I festival - dal celebre Jazz Festival al Nuit Blanche - riempiono le strade di musica e luce generando un’atmosfera contagiosa.
Per chi cerca soggiorni urbani, dai un’occhiata alle nostre proposte per soggiorni in città in tutto il mondo.
Le bellezze naturali
Il Canada è la meta ideale anche per chi cerca esperienze nella natura incontaminata. I suoi vasti parchi nazionali permettono di fare trekking, campeggi, gite in kayak e sport sia estivi che invernali.
Pirate tip: gli amanti degli animali tengano gli occhi vigili nei parchi. Gli avvistamenti di fauna selvatica sono molti comuni. Tra gli incontri più impressionati, quelli con le balene a Tadoussac e con gli orsi grizzly nella Columbia Britannica.
Montagne Rocciose
Le Montagne Rocciose si stagliano contro il cielo come un gruppo di giganti addormentati. Il sole gioca con le superfici dei laghi turchesi e tinge le vette di oro e rosa al tramonto. Questo complesso naturale offre ai più attivi tante opportunità ricreative. Da escursioni, gite al lago e picnic, sino alla pratica dei più svariati sport invernali.
Cascate del Niagara
2270 litri di acqua in un secondo. La brezza che rigenera, un muro di nebbia mistica e un frastuono che ti riporta con i piedi per terra. Le cascate del Niagara sono uno spettacolo della natura e il modo migliore per viverlo è prendere il battello che ti porta ai loro piedi. Indossa l’impermeabile che ti viene fornito con il biglietto e tuffati nell’avventura.
Cucina canadese
La cucina canadese è tipicamente regionale e le sue ricette derivano da Francia, Regno Unito e Stati Uniti. Tra i piatti più tipici troviamo:
Gli hamburger
La Tourtière, una torta salata di carne tipica del Québec
Il salmone selvaggio della Columbia Britannica
Il fish and chips
Il lobster roll, un panino farcito con pezzi di aragosta
Il chowder di pesce, una zuppa a base di pesce vario, ma soprattutto di merluzzo, dal sapore forte e deciso
Piatti canadesi da non perdere
Originaria del Québec, la Poutine è un piatto conviviale da condividere con amici o familiari. Questa specialità unisce tre ingredienti semplici: patatine fritte croccanti, formaggio fresco e salsa gravy calda e saporita. L’effetto è un’esplosione di sapori e consistenze, con il formaggio che si scioglie sotto il calore della salsa.
Lo sciroppo d'acero è uno dei simboli del Canada, tanto che la foglia d’acero sta sulla loro bandiera! Questo delizioso nettare viene ricavato dalla linfa degli alberi e si presta a numerosi usi. Sia per farcire dolci come pancake e waffle, sia per marinare cibi come pollo e costine di maiale.
Pirate tip: lo sciroppo d’acero è un perfetto souvenir da portare ad amici e parenti.
FAQs
Quanto costa il volo Italia-Canada?
Il costo medio per un volo Roma-Canada è di circa 400 € a/r. Il prezzo sale fino a 1200 € a/r in alta stagione o per prenotazioni con poco anticipo.
Quanto ci vuole per andare in Canada?
La durata del volo Roma-Canada (Toronto) è di 9h 30 minuti, mentre Milano-Canada (Toronto) intorno a 10h 30 minuti. Il volo Roma-Vancouver dura 14h 20 minuti, mentre Milano-Vancouver 13h 20 minuti. Per scoprire le nuove tratte per il Nord America, dai un’occhiata a questo articolo.
Quando è più conveniente andare in vacanza in Canada?
Dipende. In generale, il costo di una settimana in Canada per due persone si aggira intorno ai 3.000 €. La bassa stagione, marzo-maggio e settembre-novembre, è sicuramente il periodo più conveniente.
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