Immagina un luogo dove il tempo sembra scorrere più lentamente, tra villaggi da fiaba, vigneti che si estendono all’orizzonte e case a graticcio dai colori pastello. Questa è l’Alsazia, incastonata tra Francia e Germania. Che tu voglia perderti lungo la Strada dei Vini, esplorare antichi castelli o, semplicemente, vivere la magia dei suoi mercatini di Natale, l’Alsazia promette una vacanza che ti toccherà il cuore.
Se non sai da dove iniziare il tuo tour dell’Alsazia, di seguito trovi le destinazioni da non perdere e le migliori attività da fare.
Strasburgo, cuore della regione, ha un centro storico (Patrimonio UNESCO) con vicoli acciottolati e tipiche case a graticcio dai tetti spioventi. La Cattedrale di Notre-Dame domina l’orizzonte con la sua guglia e l'orologio astronomico, regalando viste mozzafiato sulla città. Passeggiando lungo i canali della Petite France, puoi immergerti in un'atmosfera fiabesca, tra vecchi mulini, ponti coperti e ristoranti tradizionali che servono choucroute e tarte flambée.
Colmar è un quadro vivente fatto di case color pastello, balconi fioriti ed eleganti facciate rinascimentali. Conosciuta come la "Piccola Venezia" per i suoi corsi d'acqua che attraversano il centro storico, Colmar seduce con il suo fascino romantico. Il Museo Unterlinden custodisce capolavori d'arte, come il Retablo di Isenheim, mentre le cantine della città invitano a degustare i rinomati vini bianchi alsaziani.
Riquewihr è un piccolo borgo medievale incastonato tra le colline e i vigneti dell'Alsazia, che sembra uscito dalle pagine di un libro di fiabe. Le sue stradine lastricate sono fiancheggiate da antiche botteghe artigiane e case a graticcio dai colori vivaci, ornate di fiori e insegne in ferro battuto.
Eguisheim è un villaggio con strade concentriche che disegnano un anello perfetto intorno al centro storico medievale. Passeggiando, puoi ammirare le rovine del castello dei conti di Eguisheim e fermarti in una delle numerose cantine per un assaggio di Pinot Gris o Muscat.
Dominato dalle rovine di un castello del XIII secolo, il villaggio si dispiega lungo le rive del fiume Weiss, con i suoi ponti in pietra e le case che si riflettono sull'acqua. Passeggiando per le strade, si incontrano edifici rinascimentali e piccole botteghe artigiane.
Obernai è un borgo che racchiude tutto il fascino della regione nella sua piazza del mercato dominata dalla torre campanaria. Il percorso lungo le antiche mura ti permette di ammirare le colline coperte di vigneti, mentre il Monte Sainte-Odile offre l’opportunità per numerose escursioni.
In Alsazia non mancano le attività da fare, ecco le migliori, perfette per un viaggio di gruppo o da fare in coppia.
Strada dei Vini. Un itinerario panoramico lungo 170 km che si snoda attraverso villaggi e colline ricoperte di vigneti. Le cantine locali aprono le loro porte per degustazioni guidate di Riesling, Gewurztraminer e Pinot Gris.
Tour dei castelli. L’Alsazia è costellata di castelli medievali, come il maestoso Château du Haut-Koenigsbourg. Le visite guidate ti conducono attraverso sale affrescate, armerie e torri di guardia, regalando un viaggio nel tempo tra storie di cavalieri e battaglie.
Festival e mercatini di Natale. Durante l’inverno, l’Alsazia si trasforma in un luogo incantato grazie ai suoi mercatini di Natale. Strasburgo ne ospita uno dei più antichi d’Europa, mentre Colmar, Riquewihr e Kaysersberg accolgono i visitatori con luci soffuse, artigianato locale, vin brulé e prelibatezze tipiche come il pain d'épices.
Gite in bicicletta. Approfitta delle splendide piste ciclabili che attraversano i vigneti e i villaggi medievali.
Corsi di cucina alsaziana. Impara a cucinare piatti tradizionali come la tarte flambée o il baeckeoffe.
Escursioni nella Foresta Nera. In Germania, ma al confine con l’Alsazia, quest'a rea è famosa per i suoi paesaggi mozzafiato, le tradizioni folkloristiche e la sua cucina deliziosa. Oltre a sentieri escursionistici e giornate da passare al lago, troverai città come Friburgo con il suo centro storico medievale, Triberg, famosa per le cascate e la produzione artigianale di orologi a cucù, e Baden-Baden con le sue SPA di lusso.
Se viaggi con la famiglia, l’Alsazia ti offre tante attività da fare con bambini.
A Kintzheim, i parchi “La Montagne des Singes” e “La Volerie des Aigles” permettono ai bambini di osservare macachi in libertà e rapaci in volo: un'esperienza educativa e divertente.
Parc du Petit Prince. Il primo parco a tema ispirato al famoso libro di Antoine de Saint-Exupéry, situato vicino a Ungersheim. Perfetto per i più piccoli, con attrazioni, labirinti e spettacoli interattivi.
Gite in battello a Strasburgo. I tour in barca lungo i canali sono un modo rilassante per scoprire la città e adatti anche ai bambini.
Laboratori di biscotti e cioccolato. Molte pasticcerie a Colmar e dintorni organizzano corsi per i più piccoli, dove preparare dolcetti tipici come il kougelhopf.
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Ogni stagione regala un volto diverso. La primavera è fiorita, tranquilla e autentica, l’autunno tinge le colline d’oro ed è il momento ideale per un tour nei vigneti. L’inverno trasforma le città in scintillanti cartoline natalizie, mentre l’estate, pur essendo ideale per tutte le attività, è anche il periodo più turistico. .
Puoi raggiungere l’Alsazia in vario modo: in auto, in pullman con destinazione Colmar o Strasburgo, in treno passando per Basilea e in aereo, atterrando a Strasburgo o Baden-Baden.
Per visitare le principali città e immergerti nell’atmosfera dell’Alsazia, sono necessari dai 4 ai 7 giorni.
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